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棉枣熬制方法?

2023-05-14 21:19:25 来源:南方养生网


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棉枣是一种美味可口的食物,而经过加工的棉枣口感更加爽口。作为一种极具特色的水果棉枣是非常受欢迎的。在棉枣成熟的季节就可以看到棉枣制成的全过程。那么棉枣怎么做?

棉枣果比较大,一般平均的单果重约有14克,而重的则有25克。其果肉是白色的,质地比较松软很像棉絮一般,因此被称为棉枣。棉枣富含丰富的蛋白质、以及铁磷钙。具有补中益肝的功能,还可以健脑。一般棉枣可以支撑枣干或者是枣饼。棉枣的食用方法比较简单,将棉枣洗干净,然后去掉杂质,就可以吃了。可以将棉枣放入到缸内,然后将名贵中药黄精、一起小火熬煮,直到汤汁变浓,棉枣煮烂后停火。之后装入锅内,然后加入水和少量的丹参、竹叶、茅草用温火进行煮。这是中州的特产,也是新郑市特有的果品。

因此,棉枣做法是和黄精一起用小火熬煮,之后是加入少量的丹参以及竹叶和茅草一起用温火进行煮烂就好了。

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