中国质量新闻网讯 对于即将到来的五一假期，很多小伙伴都已经迫不及待了吧。南京市市场监管局提醒，随着气温逐渐升高，食品安全风险隐患也逐渐增多，放假期间一定要注意以下几点。

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选购食品查验品质

要选择正规经营场所购买食品，并且要做好食品查验，留意生产日期和保质期，避免购买过期食品和“三无产品”。购买冷藏冷冻食品时，要注意查看贮存条件，不购买未按要求贮存的食品。

绿色消费食安为先

外出就餐要选择证照公示齐全、经营环境整洁的餐饮单位就餐。科学饮食，文明消费，保持良好的饮食习惯，注意膳食平衡，荤素搭配，切忌酗酒、暴饮暴食。

网络订餐谨慎选择

订餐前要查看外卖平台餐饮单位证照信息，慎重选择高风险食品（如生食、冷食类）。收取外卖时，要检查餐食包装是否完好、清洁，是否受到污染或出现变质，验收后尽快食用。

厉行节约牢记心间

树立节约粮食的意识，养成按需点餐的习惯，自觉践行“光盘行动”，制止餐饮浪费。用餐时，建议采取分餐或公筷公勺的方式，鼓励将剩余食品打包带离。

留存凭证依法维权

在购买食品或者餐饮消费时，应索要并妥善保存单据、发票等有效凭证。若发现自身合法权益受侵害，请及时拨打12315投诉举报。（朱学进 孙森）